🇮🇹 Basilicata coast to coast!

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• Matera
  

🇮🇹 BASILICATA

 Di cose da vedere in Basilicata ce ne sono tante, dal mare alla montagna, dalla costa all’entroterra. Dalla storicità e cultura di Matera alle bellezze mozzafiato di Maratea, passando per Senise, Potenza e poi nel cuore del Vulture con Melfi, Venosa, Rapolla e tante altre piccole realtà lucane. Visitare la Basilicata permette di entrare a contatto con la storia e le tradizioni di questa terra ampiamente rivalutata per le sue numerose attrazioni lontane dalle rotte del turismo di massa.

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• Come arrivare
• Come muoversi
• Siti utili
• Card e pass
• Cucina lucana
• Dove mangiare e dove dormire
• Eventi
• Cosa fare
• Dove andare
  
• I miei diari di viaggio
  

🍝 🇮🇹 CUCINA LUCANA

 CUCINA LUCANA

La cucina tipica lucana è molto tradizionale e si basa sugli elementi dati dalla terra e dagli allevamenti del territorio. Nonostante la Lucania sia effettivamente una regione non molto grande, la sua cucina è molto variegata in quanto le stesse ricette si trovano in tutto il suo territorio ma a base di prodotti differenti. Ciò accade perché la Basilicata è formata da una piccola zona pianeggiante vicino al mare, mentre il resto del territorio si estende sugli Appennini lucani. Questo significa che mentre sulla costa la cucina tradizionale si basa sul pesce e dei prodotti coltivati come i cereali e il frumento, nelle zone montuose si basa necessariamente sulle carni di manzo, pecora e maiale.