lunedì 1 novembre 2021

🇮🇹 LANGHE,ROERO E MONFERRATO

Un angolo d’Italia unico che racchiude eccellenze irripetibili, spesso solo bisbigliate all’orecchio come segreti dai gourmet di mezzo mondo. Qui regna il Nebbiolo, con i suoi nobili figli -il Barolo e il Barbaresco, protetti da castelli, torri e villaggi fortificati che ci riportano a un medioevo di lotte e splendori. Ma sono stati i contadini in secoli di fatica a modellare le colline nel paesaggio mozzafiato che si apre oggi agli occhi del turista.
E sotto queste colline così speciali, l’ultimo e più segreto tesoro: il Tartufo Bianco d’Alba: il “diamante grigio” che faceva impazzire Cavour e mandava in estasi Vittorio Emanuele II,perché il Piemonte sabaudo di Regge e Corti, di palazzi e giardini conserva la propria anima antica, selvatica e originaria nelle Langhe e nel Monferrato, tra boschetti di querce e rittani profumati, tra noccioleti e pascoli, tra fagiani e cinghiali, in borghi di pietra e romite chiese campestri. Un’anima di una bellezza ancestrale che si specchia sulla catena innevata delle Alpi a proteggerla e si spettina di marin, il vento del mare che la scalda e la profuma, donandole quel microclima così speciale per i propri inimitabili vini.

 

COME ARRIVARE [ torna al menu ]

Auto:
- A21 Torino-Piacenza uscita/exit Asti Est
- A33 Asti-Cuneo uscita/exit Alba 
- A6 Torino- Savona uscita/exit Marene 
 
Treno:
- Stazione di Alba, Asti, Bra, Porta nuova e Porta Susa di Torino

Aereo:
 

COME MUOVERSI [ torna al menu ]

Autolinee:
- Fogliati F.lli Autolinee s.r.l.
- Giors s.n.c.
 
Noleggio auto:
 
Noleggio bici:
-  Dal 1916 Cicli Gagliardini
-  Cicli Chiesa Renato
 
Noleggio moto:
 

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COSA VEDERE
 

LANGHE [ torna al menu ]

 
Le Langhe sono un territorio incantato, reso sublime da prodotti enogastronomici di eccellenza e dai suoi paesaggi, con geometrie ondulate di vigneti curati come giardini, che in Alta Langa cedono il passo a boschi, noccioleti e pascoli. Le Langhe sono uno scrigno di cultura, patria di indimenticati scrittori che hanno saputo raccontare l’essenza di questi luoghi; di storia, che si legge nel patrimonio artistico di queste colline; di tradizione, soprattutto enologica, che si esprime nei suoi vini apprezzati in tutto il mondo.

L’Alta Langa è patria della pregiata Nocciola Piemonte IGP e di formaggi dal sapore deciso come il Murazzano o la Robiola di Roccaverano, ricercati dai mercati di nicchia di tutto il mondo.Ti sorprenderà ad ogni curva con infiniti tesori che non ti aspetti: piccoli borghi ancora intatti, antiche torri di avvistamento, chiesette campestri ricche di affreschi e castelli lungo l’antica Via del Sale, ma anche parchi artistici in cui il paesaggio fa da straordinaria cornice a opere d’arte contemporanea.

Innumerevoli punti panoramici si affacciano su un mare di colline ornate da vigneti pettinati da cui emergono borghi, torri e castelli, che raccontano una storia intimamente intrecciata alla tradizione vitivinicola di queste terre, dove oggi si possono degustare alcuni tra i vini migliori al mondo.

👉https://www.visitlmr.it/it/territorio/langhe

La langa del barbaresco (Alba,Barbaresco,Neive,Coazzolo,Castagnole Lanze,Treiso)

La langa del moscato (Canelli,Calosso,Castiglione Tinella,Mango,Neviglie,Cossano Belbo,Rocchetta Belbo,Santo Stefano Belbo,Loazzolo,Cassinasco)

La langa del barolo (Grinzane Cavour,Diano d’Alba,Montelupo Albese,Sinio,Serralunga,Roddino,Monforte,Castiglione Falletto,Barolo,Novello,La Morra,Cherasco,Verduno,Pollenzo,Roddi)

La langa del dolcetto (Dogliani,Monchiero,Bene Vagienna,Narzole,Monforte,Cissone,Serravalle Langhe,Bonvicino,Bossolasco,Somano,Belvedere Langhe, Murazzano)

Alta langa del belbo (Bossolasco,Serravalle Langhe,Cerretto Langhe, Arguello,Albaretto della Torre,Lequio Berria,Benevello,Borgomale,Castino,Bosia,Cravanzana,Feisoglio,Niella Belbo,Mombarcaro,San Benedetto Belbo)

Alta langa del tanaro (Murazzano,Cigliè, Rocca Cigliè, Marsaglia, Igliano,Torresina, Roascio,Paroldo, Sale delle Langhe)

Alta langa della bormida (Cortemilia,Torre Bormida,Gorzegno,Monesiglio,Camerana,Saliceto,Gottasecca,Prunetto,Levice, Bergolo,Pezzolo Valle Uzzone,Castelletto Uzzone,Gorrino)

 Alta langa astigiana di monastero bormida (Monastero Bormida, Sessame,Bubbio,Cessole,Roccaverano,Vengore)

Alta langa astigiana di Roccaverano (Roccaverano,Mombaldone,Serole,Perletto,Vesime,San Giorgio Scarampi,Olmo Gentile)  

 

ROERO [ torna al menu ]

L’elemento più caratteristico del Roero sono certamente le Rocche, veri e propri canyon che tagliano la terra con una ferita lunga 11 km, da Pocapaglia a Cisterna d’Asti. E’ il regalo lasciato dal fiume Tanaro che ha deviato il suo corso, che qui ricopriva ogni cosa. Paesaggi insoliti, boschi che si alternano a balconi panoramici, vite rigogliosa grazie ad un terreno che non ha eguali. Una nota particolare merita la Salsiccia di Bra, la sola ad essere prodotta con carne di vitello per Regio Decreto,ma Bra è anche, e soprattutto, formaggio. Qui sono prodotti il Bra, qui si svolge Cheese, la rassegna dedicata alle forme del latte, qui, non a caso, è nato Slow Food.

👉 https://www.visitlmr.it/it/territorio/roero

Roero di Canale (Canale,Montà,Cellarengo,Ferrere,Cisterna d’Asti,San Martino Alfieri,Priocca,Govone,Castellinaldo,Magliano Alfieri,Castagnito,Guarene,Vezza d’Alba)

Roero di Bra (Bra,Pocapaglia,Monticello d’Alba,Santa Vittoria d’Alba,Corneliano d’Alba,Piobesi d’Alba,Santo Stefano Roero, Monteu Roero,Montaldo Roero,Baldissero d’Alba,Sommariva,Perno,Ceresole d’Alba, Sommariva, Sanfré)

 

MONFERRATO [ torna al menu ]

La storia ha lasciato tra queste colline bellezze artistiche che vanno dal Romanico al Baroco, un patrimonio di castelli, torri, borghi, palazzi, opere d’arte e antiche pievi, che regalano, oggi, itinerari di grande interesse, tutti da scoprire.

Vini come Alta Langa, Moscato, Barbera, Brachetto, Nizza, Ruchè, Terre Alfieri, per citare solo alcuni tra i DOCG più famosi, rappresentano le produzioni vinicole di eccellenza che fanno del Monferrato una regione enologica di rilievo nel panorama italiano delle denominazioni d’origine.Nascosti sotto le case o negli angoli più bui delle cantine, scavati a mano in una speciale roccia argillosa chiamata pietra da cantoni, gli “infernot” custodiscono nelle loro profondità le bottiglie più preziose.Ma anche la cucina regala sapori e profumi che esprimono la grande generosità di queste terre, unendo al meglio tradizione e prodotti tipici di alta qualità,basti pensare alla pasta ripiena, che raggiunge la sua massima espressione nell’Agnolotto: dal ripieno tradizionale o di “guanciotti d’asino”, gobbo o quadro, ma sempre in competizione con il vicino Agnolotto del Plin, il cugino langhetto.
Il settembre astigiano è caratterizzato dall’insieme di manifestazioni legate all’enogastronomia e al territorio: da non perdere la Douja d’Or e il Festival delle Sagre, con la sua sfilata di carri che ripropongono scene di vita contadina dei primi del ‘900.
Benvenuti nelle terre in cui il BuonVivere è stato insignito del riconoscimento UNESCO.

👉  https://www.visitlmr.it/it/territorio/monferrato

Romanico astigiano da San Damiano (Antignano,Revigliasco ,Celle Enomondo,Vaglierano, Variglie,Revignano,Tigliole,Baldichieri d’Asti,Castellero,Villafranca d’Asti,Cantarana,Maretto ,Roatto , Monale,Cortandone,Cortazzone,Soglio e Viale,Montafia,Capriglio,Buttigliera d’Asti,Crivelle,San Paolo Solbrito,Dusino San Michele,Valfenera,Villanova d’Asti,Corveglia,Ferrere)

Romanico da Castelnuovo Don Bosco (Moncucco Torinese,Berzano di San Pietro,Albugnano,Aramengo,Tonengo,Moransengo,Robella,Cocconato,Cerreto d’Asti,Passerano Marmorito,Primeglio,Schierano,Pino d’Asti,Mondonio)

Romanico da Montechiaro D'Asti (Villa San Secondo,Corsione,Cossombrato,Chiusano,Settime,Cinaglio,Camerano Casasco,Cortanze,Piea,Piovà Massaia,Montiglio Monferrato,Cunico,Montechiaro d'Asti)

Basso Monferrato di Moncalvo (Penango,Grazzano Badoglio,Casorzo,Grana,Calliano,Castell’Alfero,Frinco,Tonco,Moncalvo)

Basso Monferrato di Castagnole (Refrancore,Viarigi,Montemagno,Grana , Scurzolengo,Portacomaro,Castiglione,Castagnole Monferrato)

Monferrato di Costigliole D'Asti ( Isola d’Asti,Mongardino,Vigliano d’Asti,Montegrosso,Montaldo Scarampi,Mombercelli,Belveglio,Castenuovo Calcea,San Marzano Oliveto,Moasca,Agliano Terme,Calosso,Castiglione Tinella ,Coazzolo,Castagnole delle Lanze, Costigliole d’Asti)

Monferrato di Nizza (Castelnuovo Calcea,Vaglio Serra,Vinchio,Incisa Scapaccino,Castelnuovo Belbo,Bruno,Mombaruzzo,Maranzana,Quaranti,Castelletto Molina,Castel Rocchero, Fontanile,Castel Boglione,Montabone,Rocchetta Palafea,Calamandrana Alta,Nizza Monferrato)


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